Novo Ponto de Cultura em Salvador será a sede do Memorial da Baiana do Acarajé
Da Agência Brasil
Brasília - Um novo Ponto de Cultura inaugurado hoje (9), em Salvador, será a sede do Memorial da Baiana do Acarajé. A transmissão dos saberes e tradições relativas ao ofício de baiana será o principal atrativo da nova sede. O memorial existe há oito anos. Segundo a Associação das Baianas do Acarajé, Mingau e Similares do Estado da Bahia (Abam), há 2.700 baianas profissionais registradas.
A nova sede terá sala de exposições com roupas, colares e toda a indumentária da baiana. Além de painéis com a história cultural do ofício. Os visitantes poderão ainda assistir à demonstrações de como se faz um acarajé na cozinha cênica do novo espaço. Segundo a Abam, o memorial recebe entre 100 e 150 visitantes por dia em baixa temporada. Nos meses de dezembro, janeiro e fevereiro o número dobra.
Segundo a antropóloga do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), Letícia Viana, a nova sede será uma referência a respeito da tradição cultural que envolve o ofício de baiana do acarajé. “O ponto de cultura será um acervo documental e bibliográfico, aberto a consulta. É um lugar de exposição e de interação das baianas com a cidade.”
O ofício de baiana é registrado no Livro de Registro dos Saberes pelo Iphan como Patrimônio Cultural do Brasil, desde 2005.
Letícia ressalta ainda que a importância do espaço remete a uma memória longa e profunda de significados. “A baiana é um ofício presente que remete a mulheres com sabedorias muito específicas e significativas dentro da diversidade cultural brasileira.”
Edição: Lílian Beraldo
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